Wie man Chrysanthemensuppe macht
Gesunde Ernährung und selbstgekochte Gerichte nehmen auch in den letzten 10 Tagen einen wichtigen Platz unter den aktuellen Themen und Inhalten im Internet ein. Chrysanthemen-Chrysanthemen haben als nahrhaftes grünes Blattgemüse aufgrund ihres einzigartigen Aromas und Nährwerts viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Dieser Artikel gibt Ihnen eine detaillierte Einführung in die Zubereitungsmethode der Chrysanthemensuppe und fügt relevante Daten hinzu, damit Sie diese köstliche und gesunde Suppe problemlos meistern können.
1. Nährwert der Chrysantheme

Chrysanthemen-Chrysanthemen sind reich an einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Vitamin A, Vitamin C und Kalzium. Das Folgende ist die Hauptnährstoffzusammensetzungsliste von Chrysanthemum chrysanthemum:
| Nährwertangaben | Inhalt pro 100g |
|---|---|
| Hitze | 21 kcal |
| Protein | 1,9 Gramm |
| fett | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 3,9 Gramm |
| Ballaststoffe | 1,2 Gramm |
| Vitamin A | 252 Mikrogramm |
| Vitamin C | 18 mg |
| Kalzium | 73 mg |
2. Wie man Chrysanthemensuppe zubereitet
Chrysanthemensuppe ist eine einfache, leicht zuzubereitende und nahrhafte hausgemachte Suppe. Im Folgenden finden Sie detaillierte Produktionsschritte:
1. Zutaten vorbereiten
| Zutaten | Dosierung |
|---|---|
| frische Chrysantheme | 300g |
| Eier | 2 |
| gehackter Knoblauch | Angemessener Betrag |
| Salz | Angemessener Betrag |
| Hühneressenz | Ein bisschen |
| Sesamöl | Ein bisschen |
| klares Wasser | 800 ml |
2. Produktionsschritte
(1) Die Chrysantheme waschen und zur späteren Verwendung in Stücke schneiden.
(2) Die Eier verquirlen, etwas Salz hinzufügen und gut verrühren.
(3) Geben Sie die entsprechende Menge Wasser in den Topf, bringen Sie es zum Kochen und fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu.
(4) Wenn das Wasser wieder kocht, gießen Sie die Eiflüssigkeit hinein und rühren Sie vorsichtig um, bis Eitropfen entstehen.
(5) Die Chrysanthemenstücke hinzufügen und kochen, bis die Chrysantheme weich wird.
(6) Nach Geschmack Salz und Hühneressenz hinzufügen und schließlich mit etwas Sesamöl beträufeln.
3. Tipps zum Kochen von Chrysanthemensuppe
1. Bei der Auswahl von Chrysanthemen sind solche mit grünen Blättern und knackigen Stielen besser.
2. Chrysanthemenchrysanthemen sollten nicht zu lange gekocht werden, um einen Nährstoffverlust und eine Verschlechterung des Geschmacks zu vermeiden.
3. Je nach persönlichem Geschmack können Sie Garnelenhaut oder Schweineschnitzel hinzufügen, um den Geschmack der Suppe zu verstärken.
4. Menschen, die empfindlich auf Knoblauchgeruch reagieren, können die Menge des gehackten Knoblauchs reduzieren.
4. Essbare Wirkungen von Chrysanthemensuppe
Chrysanthemensuppe ist nicht nur lecker, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile:
| Wirksamkeit | Beschreibung |
|---|---|
| Fördern Sie die Verdauung | Die Ballaststoffe in Chrysanthemen unterstützen die Magen-Darm-Motilität |
| Verbessern Sie die Immunität | Reich an Vitamin C, stärkt die Immunität |
| Augenlicht schützen | Reich an Vitamin A, gut für die Augengesundheit |
| Kalziumergänzung | Reich an Kalzium, für jedes Alter geeignet |
| Hitze ableiten und entgiften | Hat hitzelösende und harntreibende Wirkung |
5. Auswahl und Konservierung von Chrysanthemen
Um die Chrysanthemensuppe köstlicher zu machen, ist es auch wichtig, Chrysanthemen zu kaufen und aufzubewahren:
1. Achten Sie beim Kauf darauf, ob die Blätter frisch sind, um ein Vergilben oder Welken zu vermeiden.
2. Die Stiele sollten knackig und zart sein, nicht zu dick oder zu alt.
3. Zur Aufbewahrung können Sie es in einen Frischhaltebeutel packen und in den Kühlschrank stellen. Es wird empfohlen, es innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen.
4. Bei der Reinigung mit fließendem Wasser abspülen, um eventuelle Pestizidrückstände zu entfernen.
6. Variationen der Chrysanthemensuppe
Zusätzlich zur einfachen Chrysanthemen-Ei-Tropfen-Suppe können Sie auch die folgenden Variationen probieren:
| Variantenname | Wichtigste Änderungen |
|---|---|
| Chrysanthemen-Tofu-Suppe | Für einen intensiveren Geschmack weichen Tofu hinzufügen |
| Chrysanthemen-Fleischbällchensuppe | Fügen Sie hausgemachte Fleischbällchen für zusätzliches Protein hinzu |
| Chrysanthemen-Meeresfrüchtesuppe | Fügen Sie Garnelen oder Muscheln hinzu, um den Geschmack zu verstärken |
| Chrysanthemenpilzsuppe | Für eine umfassendere Ernährung fügen Sie Shiitake-Pilze oder Enoki-Pilze hinzu |
Als einfache und leicht zuzubereitende hausgemachte Suppe ist Chrysanthemensuppe nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Durch die Einleitung dieses Artikels glaube ich, dass jeder die grundlegenden Methoden und verschiedenen Variationen der Chrysanthemensuppe beherrscht. Sie können beim nächsten Einkauf auch frische Chrysanthemen kaufen und eine gesunde und köstliche Chrysanthemensuppe für Ihre Familie zubereiten!
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details